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2024.06.14 (Fri)  09:04

田植え

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今年も帰農学校実践圃場の田植えが終了
冬期湛水 不耕起栽培 無農薬 無肥料 無除草剤
1本疎植 深水管理。
米作りの常識を全て疑ってからの稲作。
さすれば、そこから常識の限界が見えてくる。
江戸時代に完成していた
日本古式農法
再少数の種籾から最大数の収量を収穫する。
めちゃくちゃ面白い季節がやってきた。
2024.05.17 (Fri)  11:12

『わこ米』入荷にあたりお伝えしたい事

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自然栽培のメッカ 石川県羽咋市
この町には私が尊敬しお世話になっている自然栽培農家さんが多数おられます。
その中のおひとり
羽咋市の隣町 羽咋郡宝達志水町でわこ菜園を運営されている 田辺さんご一家も『わこ米』を通してお世話になっておりました。
本来なら今年初めに、『わこ米』の販売を開始する予定でしたが、
去る2024年1月1日に発生した能登半島地震により、田辺さんのご自宅は全壊、その後 避難所での不便な生活を現在も過ごされておられます。
そんな筆舌に尽くしがたい状況のなか、
この度 奇跡的に無傷だった『わこ米』が、瀬戸内まいふぁーむに届きました。
本日より販売を開始いたします。
(商品はHP左上にあるショップというタグよりご購入いただけます。)
そして今回この『わこ米』の売り上げは、
全額義援金として田辺さんご一家に贈呈させていただきます。
羽咋では今年も自然栽培の稲作が始まりました。
ただ水路の問題や田んぼの状態など、まだまだ調査されていない部分もあり、
実際に田植えが始まらないと詳しい状況は分からないとの事です。
自然栽培の町を未来の世代に引き継いでいただく為に
のと里山の美しい自然を荒廃させない為に
一日も早い復興を心よりお祈り申し上げます。
瀬戸内まいふぁーむ
2024.03.31 (Sun)  15:37

手前味噌作り教室 inAGRI

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本日は毎年恒例のAGRIさんでの
発酵講座 『手前味噌編』を開催
意識高い系メンバーが集まるWSだけに
毎年楽しみにしている
『発酵』とは何か？
『酵素』とは何か？
ニホンコウジカビの本当の役割は？
などなど 皆さんが知ってそうで
はっきり説明できない
うやむやにしている部分を
解説させていただきました（新ネタ）
そしてランチは黒田千晴先生の
『大人のオムライス』
一口いただくと身体と脳が
喜んでいるのがわかる絶品ランチ
テイクアウトもあるようですので
皆さん是非オススメいたします。
2024.03.26 (Tue)  16:38

帰農学校vol.6

帰農学校VOL.6
帰農学校vol.6
『稲作前の稲作準備』
あいにくの雨で圃場からの実況解説は
出来なかった分 画面越しに5期生の皆さんと
熱い3時間を過ごす事が出来ました。
今年初めて稲作を始められる方
陸稲に挑戦される方
冬期湛水による不耕起栽培を始められた方
皆さん農的暮らしを堪能されています
今の時代 自身の圃場があり
土や自然と向き合い
更に稲作に触れられる事は
最高の贅沢かもしれない
2024.03.09 (Sat)  20:00

帰農学校vol.5

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本日帰農学校vol.5
天体農法の講座を行いました。
今回はLiveとオンラインで解説
日本全国 あちらこちらから 生徒の皆様が
瀬戸内まいふぁーむへ大集合くださりました。
普段画面越しの皆様と直接 お会い出来
生のお声が聞ける事は講師冥利につきるものです。
自然農法を志す同志達が
喜びを共有し
楽しく農話しに花を咲かせている光景に
ホッコリな1日でした。
合言葉は『種を蒔こう‼️』
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