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2023.01.14 (Sat)  14:54

第4期帰農学校スタート!!

第4期帰農学校スタート!!
今日から帰農学校第4期が始動。
全国におられる自然農法愛好家の皆様と1年間、新たな学びが始まります。
日本の経済状況は日を追って悪くなり、物価上昇と農業資材の不足は更なる食糧自給率低下に暗い影を落とそうしています。
人類が効率化、収量増産、食味向上を目的に意図的に品種改良されたきた現在の農産物を
いかに自然に近い環境で生育させるか?
農ある暮らしに帰依する事を喜びとし
皆様と共に充実した一年を過ごせる事を
新たな喜びといたします。
合言葉は
百姓一喜だー!!
2022.12.17 (Sat)  12:40

Sodateru→Tsukuru MISO 最終回

ソダテルツクル最終日
皆さんと一緒に大豆を育て
糀を醸し そして本日 、手前味噌を仕込みました。
日本人が当たり前だった暮らし
日本人が忘れかけている暮らし
戦後 自ら消してしまった多くの日常
瀬戸内まいふぁーむはそれらを
皆さんと一緒に探していきたい
「ソダテルツクル」もその一つ
農の大切さ 食への感謝 康らかな暮らし
皆さんと共有した半年間 とても楽しかったです。
有難う御座いました。
2022.12.10 (Sat)  17:57

帰農学校/Sodateru→tsukuru

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本日は帰農学校とSodateru→tsukuruの日
午前中の帰農学校第3期も残すところ後2回 本当に月日の経つのは早いものです。
今回は来春に向けての圃場の準備と
天体農法の総復習。そして種苗法と自家採種についての講義となりました。
自身で天体の動きが把握できると、農業に限らず暮らしの彼方此方で便利なアイテムとなります。
皆さんにはぜひ活用していただきたいと思います。
午後からはSodateru→tsukuru
こちらも残すところ後2回となりました。
来週の手前味噌に備え今回は世界で一つだけの抱き糀を醸します。
自分の体温で育てる糀はひとしおです。
今週しっかりと育てて来週は味噌に仕上げてまいりましょう。
2022.11.16 (Wed)  11:50

◇◆新米入荷のお知らせ◆◇

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皆様お待たせいたしました!

 

今月より、石川県産コシヒカリ、福井県産ササニシキともに新米販売開始いたしました!

 

どちらも毎年大変好評いただいており、リピーターの多い商品となっております。

 

自然栽培(無農薬・無肥料・無除草剤)で育ったお米です。

高内も太鼓判を押す逸品!!

自然に育てられた贅沢な味をぜひ、ご堪能くださいませ。

 

HP左側にあるショップ欄よりご購入いただけます。

 

【価格改定のお知らせ】

今年度の新米の入荷分より、経費と輸送コストの増大に伴って、価格の見直しをさせて頂くことになりました。 価格改定によりお客様にはご負担とご迷惑をおかけいたします分、より一層のサービス向上に努めて参る所存ですので、変わらぬご愛顧のほど、お願い申し上げます。

         〈改定前〉 〈改定後〉
〇ササニシキ2㎏ 税込2300円→税込2400円
      5㎏ 税込5400円→税込5600円
〇コシヒカリ2㎏ 税込2300円→税込2400円
      5㎏ 税込5400円→税込5600円

2022.11.05 (Sat)  22:13

Sodateru→tsukuru MISO

Sodateru→tsukuru MISO
本日はSodateru→tsukuruの日 
 
大豆のお世話と稲刈り後の田圃で
自然農法ぷち講座。
いよいよ来月は皆さんと
米麹醸→お味噌仕込み
と続きます。
世界で一つだけの手前味噌
今から楽しみです。