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2022.03.13 (Sun) 17:34
手前味噌仕込みWS
本日のWSは『手前味噌仕込み』
お陰様で午前の部、午後の部とも満席で
遠路遥々、九州や山口からの参加者様もおられ感謝感謝の一日でした。
『発酵』や『菌活』は年々高まって来ているように感じます。
科学が発達し、様々なものが世に出て来ますがやはり古来より引き継がれてきた本物は廃れることなく、これからも継承されていくのでしょう。
今回仕込んだ味噌の味が、其々の場所で様々な方に継承されて行く事を願うばかりです。
本日参加くださいました全ての方に感謝と御礼申し上げます。
有難う御座いました。
2022.03.05 (Sat) 17:37
帰農学校Vol.5
本日は帰農学校の日
●天体農法
●30品目の密植栽培
●古式温床の作り方
について講義いたしました。
いよいよ春です。
種を大地に降ろす準備
苗を土に根付かす準備
する事は沢山あります。
それらを天体の律動と菌の活動に
あわせて計画を立てる。
江戸時代、葛飾あたりの百姓が
『誰よりも早く公方様に旬の物を届けたい』
そんな想いから考えられた
『古式温床』
菌達がじわじわ作物を育てます。
この春の農Lifeが待ち遠しいですね。
2022.02.19 (Sat) 11:41
帰農学校Vol.4
本日は帰農学校の日
土壌細菌2 の講義をさせて頂きました。
春からの農Lifeに備え
土壌伝染性病原菌を土着菌
のチカラで防ぐ、あるいは植物の病気を土着菌で癒す秘術をお伝えいたしました。
のチカラで防ぐ、あるいは植物の病気を土着菌で癒す秘術をお伝えいたしました。今頃 生徒さん宅のコタツの中で菌達がブクブク炭酸ガスを吐き出している事でしょう。
2022.02.13 (Sun) 11:43
手前味噌ワークショップinAGRI
本日はAGRI 黒田千晴先生のところで
恒例の手前味噌ワークショップ
広島県でも指折りの『意識高い系』メンバーが集まるイベントだけに、めちゃくちゃ楽しい1日でした。
新たなメンバーとの出会いもあり、これからの展開が楽しみです。
発酵は世界を救います。
縄文系意識は日本を救います。
AGRIに集まるメンバーは広島を救います。
日々の発酵生活楽しみましょう。
ランチも最高
2022.02.10 (Thu) 11:46
手前味噌講座
本日は手前味噌講座の日
『発酵』を通じて微生物の世界を知る。
農業も食も健康も微生物を知らなければ成り立たない。
化成肥料も農薬も食品添加物も薬もサプリメントも微生物には迷惑な話。
土壌細菌、発酵菌、腸内細菌、常在菌私達の周りは見えないチカラであふれてる。
まず体内の自然界に目を向けましょう。