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2021.08.29 (Sun)  17:22

桟敷生活学校

桟敷生活学校
本日は桟敷生活学校の日
戦前のスローライフを体験する
桟敷生活学校。
午前中は糠床講座
午後からは草鞋講座を行いました。
草鞋には、古き良き循環社会の知恵が沢山詰まっています。
また機能性が良く、野良仕事には最高のアイテムです。
明日から広島では草鞋を履いた方が方々に出没する事でしょう。
2021.08.28 (Sat)  17:23

山本自然農塾vol.10

山本自然農塾vol.10
本日は山本自然農塾。
前日の夜はオンラインで江戸農法の裏技を紹介させていただきました。
本日は、秋野菜の種蒔き。
自然の移ろいは早く秋はすぐそこに来ています。
これからは皆さんと秋野菜を楽しみます。
2021.08.26 (Thu)  17:24

穂ばらみ

穂ばらみ
ハッピーヒル水稲うるち穂ばらみ
福岡正信翁より繋いで頂いた一握りの種籾
今年も無事穂が膨れます。
春先、広島の地に、ハッピーヒルの種籾を幾人の方々に繋ぐ事が出来ました。
それらは、其々の場所で其々の形で出穂を待っています。
全ての種籾が一粒万倍に実ってくれる事を
祈るばかりです。
自然のチカラ、先達の知恵、瀬戸内まいふぁーむを見守ってくださる多くの方の愛によりこの稲達は元気よく風にたなびいています。
これからが稲作にとって最終仕上げの大切な時期に入ってきます。
皆さん体調には充分気をつけて稲刈りまでもう一息頑張りましょう。
2021.08.22 (Sun)  17:25

帰農学校vol.14

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昨日は帰農学校の日。

『江戸農法の知恵と技』
について、講義を行いました。
長い戦国時代の末
天下を統一した徳川幕府は
農本主義を推進し
積極的に新田開発を遂行いたしました。
そんな中『農業全書』をはじめ
『百姓伝記』『会津農書』『老農類語』など
様々な農業指南書が発刊されました。
農薬も除草剤もトラクターも無い時代、
全ての農業が自然農法であり、
有機農法でした。
帰農学校では古農の持続可能な農業を目指します。
午後からは『ぬか床講座』
日本人の古き良き時代の習慣や食を見直す時間です。
今は食卓から消えた素朴で懐かしい味を大切にしていきたいですね。
2021.08.07 (Sat)  14:30

家庭菜園塾vol.11

家庭菜園塾vol.11
本日は家庭菜園塾の日
夏野菜も終盤にさしかかり
2ヶ月先を考えて秋野菜の準備に入ります。
皆さん春から始めて自然農法の腕をかなりあげられました。
其々の圃場で
『こんな野菜が採れた』
『こんな発見があった』
と聞かしていただける事が何よりも嬉しいのです。
最後はみなさんで圃場で採れたての新鮮野菜を使った発芽酵素玄米ランチを味わいながら
楽しい時間を共有させていただきました。
本日も暑い中での作業お疲れさまでした。